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모링가 영양 성분과 효능 10가지, 하루 섭취량과 섭취 방법 (총정리) 본문
모링가는 인도와 아프리카 등 열대지방에 자생하는 콩과 식물로, 수퍼 푸드에 자주 지정될 정도로 다양한 영양 성분을 함유하고 있습니다. 모링가는 잎, 줄기, 뿌리, 열매 등 모든 부분이 식용으로 가능하며, 다양한 방법으로 섭취 가능한 식물입니다. 오늘은 모링가의 영양 성분과 효능 10가지, 하루 섭취량과 섭취 방법까지 자세히 살펴보도록 하겠습니다.
모링가 영양 성분
● 비타민 | 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B3, 엽산, 비타민 C, 비타민 E |
● 미네랄 | 칼슘, 마그네슘, 철, 아연, 칼륨 |
● 항산화제 | 퀘르세틴, 클로로겐산, 카테킨 |
● 필수 아미노산 | 아르기닌, 히스티딘, 류신, 라이신, 메티오닌, 트레오닌, 트립토판, 발린 |
모링가 효능 10가지
1. 혈압
모링가는 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 모링가에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있는데, 칼륨은 나트륨의 배출을 돕고, 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한, 모링가에는 항산화제 또한 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화제는 혈관을 손상시키는 활성산소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
2. 혈당 조절
모링가잎은 혈당 수치의 균형을 맞추고, 당뇨병으로 인한 합병증을 줄일 수 있습니다. 모링가에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 혈당의 급격한 상승을 억제하는 데 도움이 됩니다. 그리고 모링가에 함유된 폴리페놀은 인슐린의 분비를 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다.
3. 모발 보호와 영양 공급
모링가 씨 오일은 활성산소에 대한 노출로부터 모발을 보호하고, 모발을 깨끗하고 건강하게 유지하는 데 효과적입니다. '수퍼 푸드'라는 별명을 가진 모링가는 피부 세포 손상을 보호하는 단백질도 함유하고 있습니다. 모링가는 모발에 좋고 피부 감염과 상처를 치료할 수 있는 수분 및 해독 성분을 함유하고 있습니다.
4. 면역력 강화
모링가는 비타민 C, 아연, 베타카로틴 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양 성분들은 면역력을 높이는 데 효과적입니다.
5. 암 예방
모링가 추출물에는 암세포의 발달을 예방하는 데 도움이 되는 나이아지미신이라는 화합물을 함유하고 있습니다. 이 화합물은 체내 암세포의 발달을 억제할 수 있습니다.
6. 발기 부전
모링가잎은 최음제 또는 각성제로 작용할 수 있어 전통 의학에서 발기 부전 치료제로 자주 사용됩니다. 더 많은 연구가 필요하지만 쥐를 대상으로 한 연구에서 모링가가 남성 호르몬인 테스토스테론 수치를 증가시켜 성기능을 향상 시킬 수 있음을 확인하였습니다.
7. 항염증 작용
모링가는 다양한 항염증 성분을 함유하고 있어 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 모링가에 함유된 퀘르세틴은 염증을 유발하는 효소의 활성을 억제하는 데 도움이 되며, 클로로겐산은 염증을 유발하는 물질의 생성을 억제하며, 카테킨은 염증을 유발하는 면역세포의 활동을 억제하는 데 도움이 됩니다. 이러한 항염증 작용은 관절염, 아토피 피부염, 궤양성 대장염 등에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
8. 뼈 건강
모링가에 함유된 칼슘, 마그네슘, 철, 아연, 칼륨 등 다양한 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어, 뼈 건강에 도움이 됩니다. 모링가를 섭취하면 뼈의 형성과 유지에 필요한 영양소를 충분히 섭취할 수 있어, 골다공증과 같은 뼈 질환을 예방하는 데 효과적입니다.
9. 눈 건강
모링가에는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강에 도움이 됩니다. 모링가에 함유된 루테인과 제아잔틴은 눈의 황반을 보호하고, 황반 변성의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 그리고 비타민 C와 E는 항산화 작용을 통해 눈의 노화를 예방하고, 백내장의 위험을 줄이는 역할을 하며, 모링가에 함유된 베타카로틴으로 인해 눈의 점막을 보호하고, 눈물의 분비를 촉진하여 안구건조증을 개선하는 데 도움이 됩니다.
10. 피부 개선과 노화 방지
모링가에 함유된 퀘르세틴, 클로로겐산, 카테킨 등의 항산화제는 활성 산소로 인한 세포 손상을 예방하고, 피부 노화를 억제하는 데 도움이 됩니다. 그리고 모링가에는 필수 아미노산이 모두 함유되어 있습니다. 이 필수 아미노산은 피부의 구성 성분을 유지하고, 피부 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 모링가에 다량 함유된 비타민과 미네랄은 피부 세포의 재생을 돕고, 콜라겐 생성을 촉진하며, 피부를 보호하고, 피부 수분 유지 및 피부색을 밝게 하여 피부 개선과 노화 방지에 도움이 됩니다.
모링가 하루 섭취량
● 모링가 분말을 하루 2~3g으로 섭취할 것을 권장합니다.
모링가 섭취 방법
● 모링가 분말을 샐러드나 스무디에 1~2스푼 넣어 먹습니다.
● 모링가 분말을 따뜻한 물 200ml에 1티스푼 넣어 잘 저어서 먹습니다.
모링가 섭취 시 주의점
● 모링가는 혈당을 낮출 수 있으므로, 당뇨약을 복용 중인 사람은 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.
● 모링가는 임산부와 수유부에게 안전 여부 결과가 충분하지 않으므로 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
● 모링가를 과다 섭취 시 설사, 복통, 속쓰림 등의 부작용이 나타날 수 있으므로, 하루 권장량을 초과하지 않도록 합니다.
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