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건강한 생활-soy
한라봉은 1992년 처음 한국에 도입되어 제주도에서 재배하기 시작했으며, 2006년 '한라봉'이라는 상표로 등록된 과일입니다. 한라봉은 껍질이 두껍고 과즙이 풍부하며 새콤달콤한 맛이 특징인데요. 오늘은 한라봉의 칼로리와 영양 성분, 효능에 대해 알아보겠습니다. 한라봉 영양 성분 영양 성분 함량( 100g 기준) 칼로리 57kcal 탄수화물 13.1g(당류 11.2g) 단백질 0.7g 지방 0.2g 식이섬유 2.3g 비타민 C 33mg 비타민 A 35㎍ 엽산 10㎍ 칼륨 181mg 칼슘 32mg 마그네슘 12mg 나트륨 2mg 베타카로틴 100㎍ 리모넨 100mg 한라봉 효능 1. 피로 해소 및 면역력 강화 한라봉은 풍부한 비타민 C를 함유하고 있어, 피로 해소와 면역력 강화에 도움이 됩니다. 비타민 C는..
미나리는 한국의 대표적인 봄나물로, 특유의 향과 아삭한 식감으로 많은 사람들이 찾는 음식인데요. 오늘은 미나리의 영양 성분과 효능, 주의점, 음식 궁합에 대해 살펴보겠습니다. 미나리 영양 성분 영양 성분 함량 (100g 기준) 열량 16kcal 수분 93.6g 단백질 1.9g 지질 0.1g 탄수화물 3.0g 식이섬유 1.6g 비타민 A 300㎍RE 비타민 B1 0.07mg 비타민 B2 0.12mg 비타민 C 20mg 비타민 K 160㎍ 칼륨 200mg 나트륨 12mg 칼슘 20mg 철분 0.7mg 미나리 효능 ● 해독 작용 미나리에는 플라보노이드, 쿠마린 등의 항산화 성분이 풍부하여 체내의 활성 산소를 제거하고, 노화를 방지하며, 각종 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한, 미나리의 식이섬유는 혈액 ..
세발나물은 갯벌에서 자라는 염생식물로 다양한 영양 성분과 효능을 지니고 있습니다. 염생식물이란 해안가의 염분이 많은 토양에서 자라는 식물을 말합니다. 오늘은 세발나물의 영양 성분은 어떤 것이 있는지, 세발나물의 효능과 주의점에 대해 살펴보겠습니다. 세발나물 영양 성분 세발나물의 영양 성분의 특징은 시금치의 20배에 달하는 칼슘과 바나나의 12배에 달하는 칼륨이 함유되어 있습니다. 영양 성분 함량(100g 기준) 칼로리 23kcal 칼슘 1,000mg 칼륨 4,000mg 비타민 A 2,000IU 비타민 B1 0.1mg 비타민 B2 0.gmg 비타민 C 10mg 비타민 E 1.3mg 철분 1.2mg 마그네슘 20mg 인 100mg 식이섬유 3.56g 세발나물 효능 뼈 건강 세발나물에는 풍부한 칼슘이 함유되어..
굴은 바다의 우유라고 불릴 만큼 영양이 풍부한 음식으로 많은 사람들이 찾고 있는 해산물 중 하나입니다. 하지만 이 좋은 굴도 주의점이 있는데요. 오늘은 굴의 영양 성분과 효능, 주의점에 대해 살펴보겠습니다. 굴 영양 성분 영양 성분 함량(100g 기준) 단백질 9.7g 지방 2.2g 탄수화물 2.3g 칼슘 45mg 철분 10.2mg 아연 7.5mg 타우린 460mg 굴 효능 ① 빈혈 예방 굴에는 하루에 필요한 철분의 약 50%를 함유하고 있을 만큼 철분이 풍부한 음식입니다. 철분은 헤모글로빈을 구성하는 중요한 성분으로 혈액의 산소 운반을 담당합니다. 따라서, 빈혈이 있는 사람이 굴을 꾸준히 섭취한다면, 빈혈을 예방하고 개선하는 데 도움이 됩니다. ② 뼈 건강 뼈는 나이가 들수록 노화로 인해 약해지기 시작..
겨울철에는 기온이 낮아 체력이 떨어지기 쉽고, 면역력도 그만큼 떨어질 수 있습니다. 그러면 겨울철 유행하는 독감이나 감기 등에 걸릴 확률도 높아지는데요. 이럴 때는 몸을 따뜻하게 하고, 영양을 보충하는 것이 좋습니다. 오늘은 겨울철 보양 음식 중 건강에 도움이 되는 국물 요리를 5가지 추천할게요. 겨울철 보양 음식- 국물 요리 ● 삼계탕 삼계탕은 여름이나, 겨울이나 기력을 보충할 때 빠질 수 없는 음식 중 하나입니다. 삼계탕은 닭, 인삼, 마늘, 대추 등을 넣고 푹 끓인 음식으로 요리법 또한 쉽습니다. 삼계탕의 영양 성분과 효능을 보면, 닭고기는 단백질, 비타민 B1, 비타민 B2, 칼륨 등이 풍부하여 기력 회복에 도움이 되며, 콜라겐이 풍부해 피부 건강에도 좋습니다. 삼계탕 재료 중 인삼은 사포닌이 들..
남녀노소가 즐기는 장어는 원기 회복을 돕기로 유명한데요. 날씨가 추워지고, 독감이 유행하면서 면역력을 챙기기 위해 장어를 찾는 사람이 많아지고 있습니다. 오늘은 맛도 좋고 건강에도 좋은 장어의 영양 성분과 효능, 주의점을 살펴보겠습니다. 장어 영양 성분 영양 성분함량(100g 기준)영양 성분함량(100g 기준)열량224kcal탄수화물6g단백질20.6g포화지방2.598g불포화지방15.302g트랜스지방0g콜레스테롤127mg나트륨432mg칼슘17mg철분1.3mg아연1.4mg비타민 A1,690IU비타민 B10.15mg비타민 B121.6mcg칼륨360mg인160mg마그네슘28mg셀레늄32.7mcg 장어 효능 ● 정력 강화장어는 예로부터 정력 강화에 좋은 스테미너 음식으로 알려져 있습니다. 장어에는 아르기닌이라는 ..
불포화지방산이 풍부한 오리는 1990년대 부터 오리고기가 몸에 좋다고 알려지면서, 다양한 요리로 즐기고 있는 보양음식중 하나입니다. 오늘은 오리고기의 영양 성분과 효능, 주의점, 궁합 음식에 대해 살펴보겠습니다. 오리고기 영양 성분 영양 성분함량(100g 기준)영양 성분함량(100g 기준)열량278kcal단백질20.2g불포화지방산11.8g포화지방산6.2g탄수화물0.5g나트륨50mg칼륨300mg칼슘15mg인130mg철분1.4mg비타민 A1000IU비타민 B10.1mg비타민 B20.2mg비타민 C4mg 오리고기 효능 ● 성인병 예방오리고기는 불포화지방산 함량이 높을 뿐 아니라 필수지방산인 리놀렌산과 아라키돈산이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 동맥경화, 고혈압 등 성인병 예방에 효과가 있습니다. ● ..
돼지감자는 다양한 효능이 있으며, 쪄서 먹거나, 말려서 차로 마시거나, 분말로 만들어 섭취할 수 있습니다. 주로 돼지감자를 찾는 사람들은 당뇨에 좋다하여 찾는 경우가 많은 데요. 오늘을 돼지감자의 영양 성분과 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 돼지감자 영양 성분 영양 성분 함량(100g 기준) 열량 73kcal 탄수화물 18.6g 단백질 2.0g 지방 0.3g 식이섬유 2.2g 비타민 C 10mg 칼륨 630mg 마그네슘 30mg 칼슘 20mg 인 20mg 철분 1mg 돼지감자 효능 ● 혈당 조절 돼지감자는 당뇨에 좋은 효능이 있기로 유명한데요. 이는 돼지감자에 함유된 이눌린이 혈당을 조절하는 데 도움을 주기 때문입니다. 이눌린은 소장에서 소화되지 않고 장까지 도달하여 유익균의 먹이가 되어 장내 환경..
고사리는 세계적으로 널리 분포하는 식물로, 우리나라에서는 다양한 요리에 활용되고, 제사상에도 올려지는 아주 대중적인 식물입니다. 고사리는 봄철에 어린 순을 채취하여, 말린 상태로 보관하여 사용하는데요. 오늘은 고사리의 영양 성분과 효능, 주의점, 하루 섭취량에 대해 살펴보겠습니다. 고사리 영양 성분 영양 성분 함량( 100g) 영양 성분 함량( 100g) 열량 19kcal 식이섬유 3.7g 단백질 3.7g 나트륨 1mg 지질 0.3g 칼륨 485mg 탄수화물 4.7g 칼슘 130mg 마그네슘 28mg 철분 2.4mg 아연 0.4mg 비타민 A 2000IU 비타민 C 26mg 비타민 E 2mg 엽산 10mcg 고사리 효능 ● 단백질 공급원 단백질은 근육과 뼈의 형성에 필수적인 영양소입니다. 고사리는 쇠고기..
골드 키위와 그린 키위. 다같은 키위인데 차이가 있을까요? 오늘은 골드 키위와 그린 키위의 영양 성분을 비교해 보고, 차이점에 대해 살펴보겠습니다. 골드 키위와 그린 키위 영양 성분 비교 영양소 골드 키위 그린 키위 칼로리 56kcal 49kcal 탄수화물 13g 12g 단백질 1.2g 1g 지방 0.4g 0.3g 식이섬유 2.5g 3.1g 비타민 C 102mg 92mg 칼륨 272mg 227mg 엽산 32㎍ 38㎍ 골드 키위와 그린 키위, 어느 것이 더 좋을까? 1. 변비나 소화 불량이 있다면: 그린 키위 그린 키위는 껍질에 털이 덮여 있고 내부 과육은 초록색이며, 씨앗은 검은색입니다. 그린 키위는 골드 키위에 비해 신맛이 더 강하고, 새콤달콤한 것이 특징입니다. 골드 키위와 그린 키위 모두 식이섬유가..