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은행 - 영양 성분 및 효능, 하루 섭취량, 주의점 총정리 본문
은행은 은행나무의 열매로, 예로부터 약재로 사용되어 왔습니다. 특유의 고약한 냄새가 나지만 효능이 뛰어나 사람들이 찾게 되는 가을 보약, 은행의 영양 성분 및 효능, 하루 섭취량, 주의점에 대해 자세히 살펴보겠습니다.
은행 영양 성분
영양 성분 | 함량(100g 기준) |
열량 | 182kcal |
탄수화물 | 27.5g |
단백질 | 10.5g |
지방 | 40.5g |
당류 | 1.6g |
나트륨 | 0.4g |
칼륨 | 578mg |
칼슘 | 31mg |
철분 | 3.4mg |
비타민 C | 92mg |
비타민 E | 2.8mg |
은행 효능
1. 혈액 순환 개선
은행에는 은행잎 추출물인 Ginkgolides와 Bilobalides가 함유되어 있습니다. 이 성분들은 혈관을 확장하고, 혈액을 묽게하는 작용을 합니다. 따라서, 혈액 순환을 개선하고, 혈전 형성을 예방하는 데 도움이 됩니다.
2. 뇌 건강 개선
은행에 함유된 Ginkgolides와 Bilobalides는 뇌세포의 손상을 예방하고, 뇌신경 전달을 개선하는 작용을 합니다. 따라서 치매, 뇌졸중 등의 예방에 도움이 됩니다.
3. 만성 폐쇄성 폐질환(COPD)의 증상 완화
은행은 COPD 환자의 기침, 가래, 호흡곤란 등의 증상을 완화하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
4. 기침과 가래 완화
은행은 기침과 가래를 억제하고, 가래를 묽게 하는 작용을 합니다. 은행은 감기, 기관지염, 천식 등의 기침과 가래를 완화하는 데 도움이 됩니다.
5. 항산화 작용
은행에는 플라보노이드 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 합니다. 따라서, 노화 예방과 질병 예방에 도움이 됩니다.
6. 우울증 개선
은행은 뇌의 세로토닌 수치를 높이는 작용을 하여, 우울증 개선에 도움이 됩니다.
7. 야뇨증 개선
은행은 뇌의 수면 중 뇨량을 조절하는 작용을 하기 때문에 야뇨증 개선에 도움이 됩니다.
8. 피로 개선
은행은 뇌의 에너지 대사를 개선하는 작용을 하여, 피로 개선에 도움이 됩니다.
은행 하루 섭취량
은행의 하루 섭취량은 성인 기준 10알 이하, 어린이의 경우 2~3알 이하로 섭취하는 것이 안전합니다.
은행 주의점
● 은행에는 메칠피리독신과 시안배당체라는 독성 물질이 함유되어 있는데, 이 성분들은 과다 섭취 시 두통, 발열, 설사, 경련 등의 증상을 유발할 수 있습니다.
● 출혈성 질환이 있는 사람: 은행은 출혈을 유발할 수 있어서, 출혈성 질환이 있는 사람은 주의해야 합니다.
● 임산부와 수유부: 은행은 임산부와 수유부에 대한 안전성이 확립되지 않아 복용하지 않는 것이 좋습니다.
● 약물을 복용 중인 사람: 은행은 일부 약물과 상호작용을 일으킬 수 있으므로, 섭취 전 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
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