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모과 영양 성분과 효능, 주의점 정리 본문
오늘은 가을 철 가장 향기로운 모과의 영양 성분과 효능, 주의점에 대해 살펴보겠습니다.
모과 영양 성분
영양 성분 | 함량(100g 기준) |
---|---|
당질 | 10.7g |
비타민 C | 10mg |
사과산 | 1.2g |
구연산 | 0.5g |
탄닌 | 0.2g |
비타민 A | 100IU |
칼륨 | 100mg |
칼슘 | 10mg |
철분 | 0.2mg |
※ 참고
- 사과산: 사과산은 사과, 배, 포도 등 다양한 과일과 채소에 함유되어 있는 유기산이며, 신맛을 냅니다. 피로 회복, 체내 노폐물 배출, 칼슘 흡수 촉진 등의 효능이 있습니다.
- 구연산: 구연산은 레몬, 오렌지, 라임 등 감귤류에 함유된 유기산입니다. 구연산 또한 신맛을 내며, 피로 회복, 면역력 강화, 뼈 건강 등의 효능이 있습니다.
- 탄닌: 탄닌은 포도, 녹차, 커피 등 다양한 식물에 함유되어 있는 유기산이며, 탄닌은 떫은 맛을 내는 성분으로, 항산화 작용, 노화 방지, 암 얘방, 실혈관 질환 등의 효능이 있습니다.
모과 효능
1. 피로 회복
모과에는 비타민 C와 구연산, 사과산 등이 풍부하게 함유되어 있어 피로 회복에 도움이 됩니다.
2. 기관지 건강
모과에 함유된 사과산과 구연산은 기관지 점막을 보호하고, 기관지 내의 점액을 묽게하여 기침과 가래를 완화하는 데 효과적입니다. 탄닌성분 또한, 항염증 작용을 하여 기관지 내의 염증을 완화하고, 기관지 기능을 개선합니다. 모과차로 꾸준히 마시면 감기, 기관지염, 폐렴 등의 질환을 예방하고, 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다.
3. 면역력 강화
모과에는 비타민 C와 칼륨, 구연산, 사과산이 풍부하여 함유되어 있습니다. 비타민 C는 우리 몸의 면역력을 높이는 데 대표적인 성분으로, 면역세포의 활동을 촉진하고, 바이러스와 세균에 대한 저항력을 높입니다. 칼륨은 체내의 나트륨을 배출하여 염증을 완화하고, 면역력 강화에 도움이 됩니다. 또한, 사과산과 구연산은 체내의 독소를 배출하고, 혈엑순환을 개선하여 면역력 강화에 도움이 됩니다.
4. 소화 기능 개선
모과에 함유된 탄닌 성분이 위 점막을 보호하고, 소화 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.
5. 기타
모과에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 노화 방지, 암 예방, 심혈관 질환 예방 등에도 도움이 됩니다.
모과 주의점
● 모과씨 제거: 모과의 씨는 시안화수소가 함유되어 있어 과다 섭취하면 구토, 설사, 두통, 현기증 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 모과차를 만들 때는 모과씨를 제거하는 것이 좋습니다.
● 과다 섭취: 모과는 과다 섭취 시 설사를 유발할 수 있습니다. 모과는 모과차로 하루 1~2잔 정도의 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.
● 임산부나 수유부: 임산부나 수유부는 자궁 수축을 유발할 수 있으므로 피해야 합니다.
● 알레르기: 모과에 알레르기가 있는 사람은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
오늘은 모과의 영양 성분과 효능, 주의점에 대해 살펴보았습니다. 모과는 꾸준히 섭취하면 건가에 좋은 효과를 얻을 수 있으므로, 주의점을 잘 숙지하면서 섭취합시다.
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